طريقة عمل الدونتس

الدونتس


الكمية
تكفي:5 أشخاص
وقت التحضير:40 دقيقة
وقت الطهي:10 دقائق
المقادير:
2
كوب دقيق + ذرة ملح
2 م ك سكر بودرة
4 م ك لبن دافئ
1 م ك زبد
1
بيضة مضروبة
قطعة خميرة بيرة في حجم عين الجمل + م ص سكر
زيت
للتحمير
سكر بودرة للتجميل
التحضير:
1- تدعك الخميرة مع السكر
ويضاف لها اللبن الدافئ وتترك لتخمر لمدة 10 دقائق.
2- يضاف للدقيق
والملح السكر ويقلبون معا ثم تصب الخميرة والبيضة والزبد ويخلط الجميع حتى
تتكون عجينة.
3- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها وتشكل على
هيئة دوائر مفرغة من الوسط ثم تترك نصف ساعة.
الطبخ:تحمر في الزيت
الغزير ثم تنشل ويرش عليها السكر البودرة وهي ساخنة او يغمس وجهها في
شوكولاتة مذابةملاحظات:قد يرش عليها أيضا المكسرات المفرية.

ان شاء
الله يعجبكم

________