احلى صحبة عربية
احلى صحبة عربية
احلى صحبة عربية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
عاشقة الجنة
كبسه خاصة Vote_rcapكبسه خاصة Voting_barكبسه خاصة Vote_lcap 
نور الصباح
كبسه خاصة Vote_rcapكبسه خاصة Voting_barكبسه خاصة Vote_lcap 
نونا
كبسه خاصة Vote_rcapكبسه خاصة Voting_barكبسه خاصة Vote_lcap 
طالبة الجنان
كبسه خاصة Vote_rcapكبسه خاصة Voting_barكبسه خاصة Vote_lcap 
princess_55
كبسه خاصة Vote_rcapكبسه خاصة Voting_barكبسه خاصة Vote_lcap 
حمامة السلام
كبسه خاصة Vote_rcapكبسه خاصة Voting_barكبسه خاصة Vote_lcap 
منمن
كبسه خاصة Vote_rcapكبسه خاصة Voting_barكبسه خاصة Vote_lcap 
رمش الغلى
كبسه خاصة Vote_rcapكبسه خاصة Voting_barكبسه خاصة Vote_lcap 
تعبت من همى
كبسه خاصة Vote_rcapكبسه خاصة Voting_barكبسه خاصة Vote_lcap 
بنت نسيبة
كبسه خاصة Vote_rcapكبسه خاصة Voting_barكبسه خاصة Vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
»  يا اعضا ء الجد د ارجوا منكم مرا سلتي
كبسه خاصة I_icon_minitimeالخميس 31 يناير - 23:19 من طرف حبيبــــــــــــــــــته

» ثمان أعجبتني حتي أبكتني !!!!!!!!!
كبسه خاصة I_icon_minitimeالإثنين 19 نوفمبر - 3:31 من طرف omgoudgoud

» عالج نفسك بالعسل
كبسه خاصة I_icon_minitimeالإثنين 19 نوفمبر - 3:27 من طرف omgoudgoud

» من هو أول شخص لفت أنتباهك في المنتدى
كبسه خاصة I_icon_minitimeالإثنين 19 نوفمبر - 3:21 من طرف omgoudgoud

» المعجزة الربانية علاج اكثر من 24 مرض بالماء
كبسه خاصة I_icon_minitimeالأحد 18 نوفمبر - 22:24 من طرف omgoudgoud

» بيجامات شتوية
كبسه خاصة I_icon_minitimeالأحد 18 نوفمبر - 22:22 من طرف omgoudgoud

» الرمان وفوائدة
كبسه خاصة I_icon_minitimeالأحد 18 نوفمبر - 22:17 من طرف omgoudgoud

» خلطه عن تفتيح البشره
كبسه خاصة I_icon_minitimeالأحد 18 نوفمبر - 21:41 من طرف omgoudgoud

» عبارت ترحيب بالعضوات الجدد
كبسه خاصة I_icon_minitimeالأحد 18 نوفمبر - 21:10 من طرف omgoudgoud

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 كبسه خاصة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




كبسه خاصة Empty
مُساهمةموضوع: كبسه خاصة   كبسه خاصة I_icon_minitimeالسبت 8 مايو - 22:36

كبستي الخاصه باللحم امممممممممممممم مصورة لكم خطوة وخطوتين


كبسه خاصة 34849_1190342954

المقادير والطريقه :


كميه من اللحم الضاني

اسلقيه بماء وملح وفلفل اسود وعود قرفه وثوم مطحون وخمس حبات هيل

انا استخدمت قدر الضغط ربع ساعه فقط على حسب لحمتي


الرز يكون منقوع من قبل فترة


نطحن حبه بصله وتكون مجروشه

ونحطها بزيت قليل ومعها ثوم مطحون ممكن ملعقه ونتركها تذبل


كبسه خاصة 34849_1190343031


نأخذ اللحم اللي سلقناه ونضعه على البصل

ونضع بهارات صحيحه من 2 عود قرفه و5 حبات هيل وقرنفل وخولنجان

وورق الغار وحبتين ليمون ناشف

ورشه ملح قليل جدا وفلفل اسود مطحون وبهارات الكبسه مطحونه

ثم نضع حبه طماطم مطحونه وملعقه معجون الصلصه

ونرش قليل من خيوط الزعفران

ونتركه على النار خمس دقايق فقط


كبسه خاصة 34849_1190343116


ثم نصفي الرز من الماء ونضعه عليه


كبسه خاصة 34849_1190343180

ثم نصب من مرق اللحمه السابق ومانكثر الماء بارتفاع عن مستوى الرز بمقدار اصبع واحد



كبسه خاصة 34849_1190343239


ونغطي القدر وعلى نار هاااااااااااااادئه جدا حتى يستوي الرز

طبعا انا استخدم قدر الضغط دايما فمايأخذ معي وقت

وعندما يستوي الرز نرش ملئ غطاء من ماء الكادي وهذا سر المطاعم


ونتركه حتى وقت التقديم ويقدم مع سلطه اللبن بالخيار


كبسه خاصة 34849_1190343315


وبالعافيه عليكم

ولاتنسوا احلى الدعوات لي ولكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الصباح
_
_
نور الصباح


عدد المساهمات : 553
تاريخ التسجيل : 08/01/2010
الجنسية : مغربية

كبسه خاصة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسه خاصة   كبسه خاصة I_icon_minitimeالأربعاء 12 مايو - 19:52

يم يم شهي و لديد
تسلم الايادي يا غزال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlasohbaarabia.ahlamontada.com
????
زائر




كبسه خاصة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسه خاصة   كبسه خاصة I_icon_minitimeالأحد 16 مايو - 18:55

يسلموووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسه خاصة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبسه مرررررررررره حلوه *جونان* لاتفوتكم
» شوربة خاصة لحرق الشحوم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى صحبة عربية :: منتديات الطبخ :: قسم الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: